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中國郊區度假村
上海佐敦酒店管理有限公司   2011-09-03 08:02:19 作者:Lincoln.yue 來源:根據Daniel J Voellm與Guanlu Feng, 2010 年 9 月 2 日 文字大小:[][][]

近期,中國興起了一個新的酒店類型。在主要城市以外地區出現了越來越多的高檔國際品牌酒店供應。 遠離喧囂的郊區度假越來越受到富裕城市居民的歡迎,他們渴望一種遠離鬧市家園的逃逸。隨著政府致力于改善高速公路基礎設施以及提高汽車擁有率的同時,也因此開辟了新的市場并從2005/06年度以來實現強勁的增長勢頭。下圖顯示了自1990年以來私人轎車擁有量的增長趨勢。

汽車擁有量的增加可與德國在20世紀50年代興起的一個趨勢相提并論,當時許多家庭受益于“Wirtschaftswunder”(德語,意為“經濟奇跡”),紛紛乘坐他們所擁有的大眾品牌汽車(Volkswagen)到意大利北部度假。在20世紀30年代和40年代,美國也經歷了類似的現象,當時許多富裕和知名人士憑借他們前往各地的流動便利,使加利福尼亞州棕櫚泉(Palm Springs)等地區因作為他們逃逸喧囂的目的地而興起。現今中國流動便利的提升也對酒店發展,包括郊區度假村的發展起到了意義深遠的影響。

上海、北京、深圳、廣州、杭州和天津等主要城市擁有相當數量的極富裕人士和成功經營的企業,因此產生了郊區度假的需求。未來在武漢、成都、重慶和其他主要城市具有良好發展機遇。

有鑒于此,有越來越多的酒店在這些地區開幕。引領這一趨勢的地區也是一些需求源的所在地,其中包括高爾夫球場和政府指定的旅游區,并經常包含高檔住宅項目。(新建)高速公路所帶來的便利交通是度假村選址鄰近主要城市地區的主要推動因素之一。自然景色如湖泊、河流、山脈和森林等進一步提高了建址的吸引力。

近年來,位于郊區地區和鄰近都會區的國際品牌物業的數量有所增加,如下表所示。

物業 客房數 開業年份
東莞索菲特御景灣酒店 268 2002
索菲特東莞峰景高爾夫酒店 133 2005
南京索菲特鐘山高爾夫酒店 130 2006
杭州索菲特世外桃源度假酒店 301 2006
上海美蘭湖皇冠假日酒店 274 2007
深圳大梅沙京基喜來登度假酒店  386 2007
上海世茂佘山艾美酒店 327 2007
無錫靈山元—希爾頓逸林酒店 487 2009
上海東方佘山索菲特大酒店 368 2009
惠州洲際度假酒店 220 2009
重慶希爾頓南山溫泉度假酒店 186 2010
清遠獅子湖喜來登度假酒店 351 2012

這里的主要需求特點是什么?會展(會議、獎勵旅游、大會和展覽)和休閑市場是2大重要的需求市場。會展市場主要是由跨國公司以及地方和國家政府推動的。來國內企業的獎勵團體構成另一需求來源。會議設施是重要的考量因素,并且會議規模從小型常務會議到較大型的聚會(需占用宴會廳和分組討論室)不等。平均住宿天數從1晚至4晚不等。迎合這一需求市場的重要設施包括水療中心、桑拿和KTV室。截至目前,這一需求市場由男性顧客占主導地位。婚宴也歸屬這一市場,雖然婚宴產生宴會廳需求且婚宴客人亦可使用會議設施,然而婚宴所帶來的每晚客房需求卻是有限的。

休閑市場由尋求周末逍遙游的夫妻、家庭和三五成群的朋友所構成。休閑市場也具備吸引一些團體業務的潛力;然而,配套是最受顧客歡迎的選擇,其中包括水療護理。游泳池或人工沙灘等休閑設施景點將滿足這一部分需求。休閑客人的平均住宿天數通常是2晚或更少。

需求的季節性趨勢一般與城市酒店的成反比。10至1月,有時甚至到2月的第一周通常是旺季,尤其受到平日會展需求所推動。休閑需求高峰期是在暑假及黃金周期間。在天氣條件允許的情況下,周末需求全年都保持在高水平。

如上所述,主要設施包括一個宴會廳和多間會議室。休閑設施如游泳池非常受休閑旅客的歡迎。水療中心的理療室主要由會展客人和休閑度假的女性顧客使用。男性顧客則喜歡蒸汽浴室和桑拿設施。麻將、桌球室主要迎合家庭需求。夜總會對于獎勵團體和一些會展需求顯得重要。在餐飲設施方面,通常設有一家含包廂的中餐廳、一家提供自助餐的西餐廳和一家特色餐廳。在客房方面,大床房相對較受歡迎,而且若從客房可欣賞到自然風光的話,可以獲得更高的房價。附近優質的高爾夫球場將使提供給休閑和會展客人的休閑設施獲得更進一步的完善。


展望
國際品牌郊區度假村預計將在可預見的未來持續發展。日益富裕且流動便利不斷提高的城市居民不斷尋求新的目的地并對價格昂貴的酒店產品有所青睞。供應量的增長預計將保持溫和,而越來越多的城市將吸引度假村開發。郊區度假村業績預期不會在短期內迅速發展,因為來自跨國公司的會展需求仍然相對有限。所有郊區度假村的一個主要共同點是:國際品牌掛靠,通常其能保證良好的服務、優質的產品并在全國范圍內擁有良好的聲譽。


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